![]() |
Top 18 Daftar Sayuran Kaya Kalsium Di Indonesia! |
Apa itu Kalsium?
Kalsium adalah mineral penting untuk menjaga kesehatan tulang, gigi, dan darah. Ini adalah senyawa yang paling banyak ditemukan dalam tubuh, dengan tulang terdiri dari 90% kalsium. Bagi tubuh untuk menyerap kalsium, Vitamin D sangat penting, yang dapat diperoleh dari suplemen dan sinar matahari. Ada banyak makanan di pasaran yang kaya akan kalsium . Sumber utama kalsium adalah produk susu seperti susu, keju, mentega dan yogurt. Sumber non-susu lainnya termasuk, makanan laut, sayuran, buah-buahan, tahu dan makanan yang diperkaya.
Apa Peran Kalsium Dalam Tubuh?
Kalsium memastikan tulang Anda kuat dengan mempertahankan kepadatannya. Khususnya pada orang lanjut usia, kalsium dapat mencegah tulang menjadi rapuh, sehingga mengurangi kemungkinan patah dan patah tulang. Mineral ini juga memainkan peran penting dalam pembekuan darah dan regulasi kontraksi otot. Kalsium juga dibutuhkan untuk produksi banyak enzim penting yang dibutuhkan untuk kekuatan otot yang baik. Penting untuk dicatat bahwa penyerapan kalsium tinggi hanya sampai usia 25-30 tahun. Di luar usia ini, Anda sangat mungkin berisiko mengalami Osteoporosis atau patah tulang, karena penyerapan kalsium semakin rendah.
Berapa Banyak Dari Kalsium Yang Anda Butuhkan?
Persyaratan Kalsium per hari bervariasi menurut jenis kelamin dan kelompok umur. Perpisahan ini dapat membantu Anda memahaminya secara rinci:
- Usia 1 - 3 Tahun - 700 mg / hari
- Usia 4 - 8 Tahun - 1.000 mg / hari
- Usia 9 - 50 tahun - 1000 mg -1300 mg / hari
- Usia 51 - 70 Tahun (Pria) - 1000 mg / hari
- Usia 51 - 70 Tahun (Wanita) - 1200 mg / hari
- Menyusui atau Wanita Hamil - 1000 mg / hari
Daftar Sayuran Kalsium Tinggi:
Sekarang setelah Anda memahami pentingnya kalsium, mari kita pahami sayuran yang memiliki Kalsium bersama dengan berapa banyak Kalsium dalam setiap sayuran. Asupan sayuran ini dengan Kalsium dapat memastikan fungsionalitas organ Anda yang lebih baik, bersama dengan sistem kerangka yang diperkuat. Di bawah ini adalah 18 sayuran kalsium terbaik.
1. Collard Greens:
Tulang membentuk salah satu struktur paling vital dalam tubuh kita. Oleh karena itu menjaga mereka penuh dengan kalsium sangat diperlukan. Collard greens adalah sumber yang kaya akan Vitamin A dan mengandung proporsi kalsium yang baik juga. Asupan yang tepat dari sayuran ini dapat memberi tubuh kita sumber kalsium yang baik. Satu cangkir collard green mengandung lebih dari 350 miligram kalsium.
Kalsium Dalam 1 Cangkir: 52,5 mg atau 5% DV
Total Kalori: 10.8
Cara Memasukkan Dalam Diet Anda: Aduk Goreng, Salad.
2. Kale:
Kale adalah salah satu sayuran tersehat yang mengandung kalsium bersama dengan mineral berharga lainnya dan unsur-unsur alami. Kandungan kalsium dalam Kale dapat diserap. Sayuran ini memiliki 45 varietas flavonoid yang berbeda dan akan melayani Anda dengan manfaat antioksidan. Ini adalah salah satu sayuran kalsium tinggi bersama dengan nutrisi lainnya.
Kalsium Dalam 1 Cangkir: 90,5 mg atau 9% DV
Total Kalori: 33.5
Cara Memasukkan Dalam Diet Anda: Aduk Goreng, Salad.
3. Brokoli:
Brokoli mengandung protein dan kalsium dalam jumlah yang baik. Sayuran ini dapat memberi tubuh Anda sejumlah mineral dan elemen berharga yang akan membantu Anda tumbuh. Brokoli hadir dengan serat makanan, folat dan vitamin seperti A, C dan K bersama dengan 75 miligram (per cangkir) kalsium. Tidak ada sayuran lain yang tinggi kalsium seperti brokoli ini.
Kalsium Dalam 1 Cangkir: 31,4 mg atau 3% DV
Total Kalori: 19,9
Cara Memasukkan Dalam Diet Anda: Aduk Goreng, Salad. Sup
4. Bayam:
Ini adalah protein lain dan sayuran kaya kalsium yang harus dikonsumsi setiap hari. Bayam adalah sayuran yang sangat berguna yang mengandung sekitar 6 miligram kalsium per cangkir. Sayuran ini dapat meningkatkan kekebalan Anda dengan cepat karena kandungan vitamin yang bermanfaat seperti A, K, dll. Bayam juga dilengkapi dengan jumlah mangan yang cukup.
Kalsium Dalam 1 Cangkir: 29,7 mg atau 3% DV
Total Kalori: 6.9
Cara Memasukkan Dalam Diet Anda: Salad, Sup, Aduk Goreng.
5. lobak hijau:
Bagian hijau lobak kaya akan kalsium. Satu cangkir sayuran lobak cincang mengandung sekitar 105 miligram kalsium. Sayuran ini sangat baik untuk kesehatan dan dapat memberi Anda protein dan vitamin berkualitas baik. Sebagian besar orang lebih suka sayuran ini untuk memasak yang tinggi kalsium bersama dengan beberapa vitamin sehat lainnya.
Kalsium Dalam 1 Cangkir: 105 mg atau 10% DV
Total Kalori: 17.6
Cara Memasukkan Dalam Diet Anda: Aduk-Goreng, Kari, dan Dal.
6. Kacang kedelai:
Kacang kedelai hadir dengan 175 miligram kalsium per porsi saji. Namun, orang yang menderita penyakit tertentu tidak dapat memakan makanan ini karena dapat membahayakan kesehatan Anda. Hanya 100% kedelai organik yang sehat untuk Anda. Ini adalah salah satu sayuran terbaik yang tinggi kalsium.
Kalsium Dalam 1 Cangkir: 241 mg atau 24% DV
Total Kalori: 776
Cara Memasukkan Dalam Diet Anda: Kari, Sup, Tahu.
7. Bawang putih:
Bawang putih baik untuk kesehatan dan diperlukan untuk menambah sedikit rasa pada sejumlah hidangan. Dalam hal kalsium, bawang putih mengandung sekitar 5 miligram kalsium per cengkeh yang setara dengan 181 miligram kalsium per 100 gram penyajian. Ini adalah salah satu sayuran kaya kalsium yang sangat baik.
Kalsium Dalam 1 Cangkir: 246 mg atau 25% DV
Total Kalori: 203
Cara Memasukkan Dalam Diet Anda: Bumbu, Kari, dan Minyak Bawang Putih.
8. Arugula:
Arugula mengandung sekitar 3,2 miligram kalsium per cangkir. Arugula adalah makanan tersehat juga. Ini mengandung vitamin, antioksidan dan mineral yang sangat membantu kesehatan. Makanan ini memiliki kalori rendah yang dapat dicerna dengan mudah. Ini adalah salah satu sayuran ideal kaya kalsium.
Kalsium Dalam 1 Cangkir: 3,2 mg atau 1% DV
Total Kalori: 0,5
Cara Memasukkan Dalam Diet Anda: Salad, Aduk-Goreng.
9. Okra:
Okra hadir dengan proporsi kalsium yang baik dan merupakan salah satu sumber terbaik di antara daftar sayuran kaya kalsium. Sayuran ini mengandung 177 miligram kalsium (dalam satu cangkir irisan) yang juga sama dengan 96 miligram kalsium per 100 gram sajian. Banyak orang Indonesia menggunakan sayuran kalsium tinggi ini secara teratur dalam resep mereka.
Kalsium Dalam 1 Cangkir: 8,1 mg atau 8% DV
Total Kalori: 31
Cara Memasukkan Dalam Diet Anda: Kari, Tumis, Okra Panggang, Keripik.
10. selada air:
Selada air adalah salah satu sayuran yang luar biasa yang sangat baik untuk tubuh ketika menyediakan asupan kalsium yang sangat baik yang sangat efektif untuk memperkuat tulang Anda. Salah satu hal terbaik tentang selada air adalah bahwa Anda dapat dengan mudah memasukkannya ke dalam diet Anda kapan saja dan menikmati hasil yang ditawarkan dengan cukup efektif. Selada air dapat dengan mudah ditemukan di setiap toko serba ada atau pasar grosir dengan harga terjangkau sehingga tidak ada yang perlu dikhawatirkan ketika mencari sayuran kaya kalsium oktan tinggi.
Kalsium Dalam 1 Cangkir: 40,8 mg atau 4% DV
Total Kalori : 3.7
Cara Memasukkan Dalam Diet Anda: Salad.
11. Mustard Greens:
Meskipun sayuran musiman ini memakannya pada waktu yang tepat akan dengan mudah menyediakan bagi Anda semua kalsium tambahan yang Anda butuhkan untuk menjalani hidup sehat. Anda dapat membeli sawi hijau dari toko serba ada dengan harga terjangkau dan dapat dimasukkan ke dalam diet Anda setiap hari tanpa cegukan. Nikmati sawi hijau sebagai bagian dari hidangan utama Anda setiap hari untuk menikmati asupan kalsium yang sangat tepat untuk perkembangan tubuh Anda.
Kalsium Dalam 1 Cangkir: 57,7 mg atau 6% DV
Total Kalori: 14.6
Cara Memasukkan Dalam Diet Anda: Aduk Goreng, Kari.
12. Bit Hijau:
Ini biasanya mengacu pada daun akar bit yang jelas dapat dinikmati sebagai sumber makanan yang sangat bergizi terutama ketika menyangkut asupan kalsium bagi tubuh. Anda dapat menambahkannya sebagai bagian atas pada hidangan apa pun yang baik atau bahkan membuat hidangan yang sangat lezat dengan sendirinya untuk efek yang paling diinginkan. Jadi, nikmati bit hijau hari ini dengan membeli dari toko serba ada yang mapan di negara ini untuk sumber kalsium vegetarian.
Kalsium Dalam 1 Cangkir: 44,5 mg atau 4% DV
Total Kalori: 8.4
Cara Memasukkan Dalam Diet Anda: Aduk-Goreng, Salad.
13. Bok Choy:
Sayuran Bok choyor Tiongkok yang terkenal, Pak Choi dapat dimasak dengan sangat cepat dan rasanya benar-benar cemerlang dengan sedikit bawang putih dan minyak zaitun. Nikmati Pak Choi setidaknya sekali sehari untuk hasil yang paling diinginkan. Ini adalah bagian dari sayuran kalsium tinggi yang persis apa yang dibutuhkan tubuh Anda ketika Anda mencari sesuatu untuk membantu menyeimbangkan kadar kalsium dalam tubuh Anda.
Kalsium Dalam 1 Cangkir: 74 mg atau 5% DV
Total Kalori: 9
Cara Memasukkan Dalam Diet Anda: Aduk-Goreng, Salad, Sup.
14. Bawang Musim Semi:
Salah satu hiasan terbaik dalam buku daun bawang adalah sumber sayuran yang sangat kuat kaya kalsium juga dan fakta bahwa Anda dapat makan sayur mentah ini menyediakan persediaan langsung kalsium kuat untuk tubuh Anda.
Kalsium Dalam 1 Cangkir: 72 mg atau 7% DV
Total Kalori: 32
Cara Memasukkan Dalam Diet Anda: Aduk-Goreng, Salad, Sup.
15. Leek:
Bawang juga merupakan jenis bayam yang rasanya luar biasa saat dimasak dengan minyak zaitun jahe dan bawang putih. Ini adalah salah satu sayuran kalsium yang paling terkemuka di dunia, menjadikannya yang terakhir dalam daftar sayuran kaya kalsium, tetapi tidak sedikit.
Kalsium Dalam 1 Cangkir: 52,5 mg atau 5% DV
Total Kalori: 54.3
Cara Memasukkan Dalam Diet Anda: Aduk-Goreng, Salad, Sup.
16. Butternut Squash:
Butternut squash adalah sayuran rendah kalori lainnya, yang menawarkan jumlah kalsium yang baik. Bersamaan dengan itu, sayuran bergizi ini mengandung sejumlah besar vitamin penting seperti B6 dan banyak mineral penting seperti kalium yang memperkuat tulang dan otot kita. Ini juga luar biasa untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh kita, mengobati gangguan pencernaan dan meningkatkan fungsi organ secara keseluruhan.
Kalsium Dalam 1 Cangkir: 84 mg atau 6% DV
Total Kalori: 82
Cara Memasukkan Dalam Diet Anda: Labu Panggang, Haluskan dan Sup.
17. Ubi Jalar:
Ubi jalar sarat dengan manfaat kesehatan dan merupakan sumber kalsium alami yang luar biasa. Mereka juga mengandung jumlah tinggi Kalium, Beta-Karoten, Vitamin C dan banyak nutrisi penting lainnya. Ubi jalar lebih sehat daripada kentang normal dalam hal rendah karbohidrat, rendah kalori. Menjadi anti-oksidan, dapat membantu mengurangi kerusakan sel.
Kalsium Dalam 1 Cangkir: 77 mg atau 6% DV
Total Kalori: 258
Cara Memasukkan Dalam Diet Anda: Goreng, Rebus, Haluskan, Salad.
18. Kacang Hijau:
Kacang hijau adalah sumber kalsium luar biasa lainnya dengan porsi sekitar 55 mg dalam 1 cangkir. Kacang bergizi ini juga menawarkan sejumlah besar manfaat kesehatan bagi tubuh kita seperti penglihatan yang lebih baik, jantung yang sehat dan sistem kekebalan tubuh yang diperkuat. Itu belum semuanya! Kacang hijau mengandung serat makanan untuk mengobati gangguan pencernaan dan mencegah sembelit!
Kalsium Dalam 1 Cangkir: 55 mg
Total Kalori: 31
Cara Memasukkan Dalam Diet Anda: Aduk Goreng, Kari.
Daftar sayuran kaya kalsium ini tidak lengkap! Ada banyak sayuran lain yang menawarkan sejumlah besar kalsium bersama dengan nutrisi penting lainnya. Idenya di sini adalah untuk menjalankan diet seimbang, yang terdiri dari berbagai sayuran, buah-buahan dan buku harian untuk mendapatkan yang terbaik dari semua dunia! Seiring dengan porsi ini, pastikan untuk mendapatkan cukup Vit-D untuk penyerapan kalsium yang lebih baik. Ingat tulang yang lebih kuat, jadikan dirimu lebih kuat!