 |
| Bagaimana Cara Membuat Amla Powder (Gooseberry Powder) Di Rumah? |
Apa itu Amla Churna?
Amla Churna atau bubuk Amla terbuat dari buah Amla kering dan memiliki rasa pahit. Itu juga disebut Usiri Churnam (Telugu), Nellikai Podi (Tamil), Amalaki Choornam (Sansekerta) menawarkan banyak manfaat untuk tubuh yang sehat dan indah. Amla bubuk umumnya dikonsumsi dengan madu, jahe atau lemon untuk menutupi kepahitan dan juga meningkatkan nilai obatnya. Bubuk ini mudah tersedia di pasaran, baik dalam bentuk murni atau dicampur dengan bahan lain untuk mengobati penyakit. Amla powder juga merupakan salah satu bahan paling umum dalam produk kecantikan, terutama yang berhubungan dengan rambut.
Apakah Amla Churna Baik Untuk Kesehatan?
Amla Churna memiliki manfaat luar biasa untuk meningkatkan kesehatan. Bubuk adalah sumber yang kaya akan vitamin C, yang sangat penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan banyak bakteri penyebab infeksi. Amla bubuk juga merupakan anti oksidan kuat yang mengurangi kerusakan sel akibat stres oksidatif. Ini juga membantu dalam memberikan kelegaan yang menenangkan bagi pikiran yang stres dan dapat menenangkan saraf Anda. Amla powder membantu pencernaan yang baik dan membantu meringankan sembelit dan refluks asam.
Isi nutrisi dari Amla Powder:
Amla sangat kaya akan vitamin C yang merupakan antioksidan yang sangat sukses. Amla juga kaya akan sumber tanin dan flavonoid. Satu porsi 100 gram bubuk Amla murni mengandung:
- Total kalori: 96
- 2 gram lemak
- 8 gram karbohidrat
- 07 gram protein
- 26 mg fosfor
- 48 mg zat besi
- 12 mg kalsium
- 700 mg vitamin C
Ini juga mengandung sejumlah kecil Riboflavin, Lysine, Tryptophan, Thiamine dan Niacin.
Cara Membuat Bubuk Amla (Amla Churna) Di Rumah:
Lihatlah prosedur ini untuk mengetahui cara menyiapkan bubuk gooseberry:
- Waktu persiapan: 1 Menit
- Waktu memasak: 1 Menit
- Total waktu: 2 Menit
Bahan:
100 gram Kering Amlas
Prosedur:
- Amlas harus dipotong dan dikeringkan di bawah sinar matahari selama beberapa hari.
- Anda akan melihat bahwa jusnya menguap dan potongannya mengering.
- Pindahkan potongan-potongan ini ke dalam blender dan blender sepenuhnya.
- Ayak mereka melalui saringan sampai Anda mencapai bubuk halus.
- Anda bubuk Amla buatan sendiri siap.
- Simpan dalam wadah kedap udara hingga 6 bulan.
Cara Menggunakan Amla Churna:
Sekarang setelah Anda tahu cara menyiapkan Amla Churna, mari kita periksa berbagai cara untuk menggunakannya:
Amla Powder Tea:
- Gunakan yang dengan atau tanpa Gula, pilihan Anda. Gunakan 1 sdt bubuk Amla dengan 1 gelas air.
- JANGAN tambahkan susu. Tambahkan satu sendok teh daun dan didihkan.
- Setelah mendidih, matikan kompor dan Anda sudah siap.
- Nikmati Teh Amla.
Pasta bubuk amla:
- Gunakan yang tanpa gula dicampur. Buat pasta dengan menambahkan air hangat dan kemudian oleskan di kulit kepala Anda.
- Biarkan kering lalu cuci dengan Shampoo.
Minumlah Amla dengan Air:
- Anda dapat mencampurkan satu sendok teh bubuk Amla ke dalam segelas air hangat plus minuman setiap malam.
- Ini tentu membantu dalam meningkatkan rambut Anda dan membangunnya lebih kuat.
Berapa Banyak Amla Churna yang Harus Saya Ambil Setiap Hari?
Mengkonsumsi bubuk Amla setiap hari direkomendasikan oleh banyak dokter dan ahli kesehatan. Saran penyajian harian bubuk Amla adalah 4 gram bubuk atau 1 sdm. Amla churna dapat diambil dalam bentuk air atau teh Amla. Anda juga bisa mengonsumsi bubuk secara keseluruhan diikuti dengan segelas air.
Fakta menarik tentang Amla adalah bahwa nama Sansekerta Amalaki juga berarti "ibu". Seperti halnya seorang ibu yang melindungi anak-anaknya dari bahaya potensial dan memastikan kesejahteraan mereka, Amla juga melindungi kita dari segala macam masalah kesehatan dan meningkatkan kehidupan yang sehat. Konsumsi bubuk Amla secara teratur dapat memberikan yang terbaik bagi kita dengan kesehatan yang baik, emosi yang seimbang, kulit yang indah dan rambut yang tebal. Bubuk amla disebut sebagai unsur ilahi dalam pengobatan Ayurveda, yang telah lama mengakui pentingnya untuk umat manusia. Ini adalah salah satu dari beberapa bahan yang dapat menyeimbangkan ketiga doshas -Vata, Pithha dan Kapha, yang sangat jarang dicapai. Tidak heran mengapa Amla disebut Divya Aushadhi!
