7 Bahan Yang Membuatnya Sangat Mudah Untuk Diet

Saya Membuat Sarapan Setiap Pagi — Ada 7 Bahan Yang Membuatnya Sangat Mudah | Kebanyakan orang bukan orang pagi, yang menjelaskan mengapa kebanyakan orang tidak menghabiskan waktu untuk memasak dan makan sarapan. Cukup aneh, itu juga menjelaskan mengapa saya meluangkan waktu untuk itu. Sejak kuliah, saya menghargai pagi hari sebagai bagian paling damai dari hari saya. Saya suka ritual bangun tidur, memasak sesuatu yang sederhana - kadang-kadang telur, kadang-kadang roti bakar, tetapi hampir selalu havermut - dan memakannya sendirian di meja (atau, ahem, di sofa) ketika saya menonton acara pagi atau membaca berita. Lupakan mandi busa dan meditasi ringan — kombinasi selai kacang, sajian sarapan panas, The Today Show, dan sedikit kontak dengan manusia adalah ritual perawatan diri favorit saya.

7 Bahan Yang Membuatnya Sangat Mudah Untuk Diet

Sekarang, saya sudah lama mengerti bahwa tidak semua orang suka sendirian seperti saya (saya benar-benar sangat suka sendirian), jadi saya harus menyebutkan bahwa ritual sarapan pagi hari bisa sama memuaskan ketika dilakukan dengan orang lain, atau bahkan beberapa orang lainnya, asalkan Anda semua berada di halaman yang sama tentang apakah pagi hari adalah waktu yang tenang (jelas preferensi saya) atau sesuatu yang sedikit lebih hidup (seperti, sesuatu yang melibatkan pembicaraan aktual). Dan, untuk lebih jelasnya, saya tidak memasak sendiri sarapan setiap hari, karena beberapa pagi saya keluar dari rumah begitu pagi sehingga itu tidak masuk akal. Saya juga mengerti — bukan secara langsung, tetapi secara observasi — bahwa ketika Anda memiliki anak, sarapan dan pagi hari menjadi kebutuhan, bukan kemewahan.

Semua ini untuk mengatakan: Sarapan sangat baik, dan Anda harus mempertimbangkan untuk memasak sendiri setidaknya beberapa kali seminggu, jika Anda belum melakukannya. Jika Anda berpikir itu tampak seperti tantangan, atau hanya tugas tambahan, saya mohon berbeda. Terlepas dari situasi atau preferensi Anda, ada makanan pokok sarapan tertentu yang memungkinkan, bahkan mudah, untuk sarapan di atas meja dalam waktu kurang dari 10 menit.

1. Selalu makan gandum di pantry.

Oat itu sehat dan murah, dan Anda bisa mengenakan oatmeal dasar dengan berbagai cara. Saya selalu membeli gandum gulung, juga disebut gandum kuno, karena mereka masak dalam 5 menit dan masih memiliki tekstur kenyal yang cukup untuk memuaskan. (Oat potong baja super kenyal dan bertekstur tetapi butuh waktu 30 menit untuk memasak, dan oat instan hanya butuh satu menit tetapi teksturnya sangat sedikit.) Akhir-akhir ini, saya telah memasak putih telur ke dalam oatmeal saya untuk menambahkan beberapa protein — untuk lakukan itu, saya memasak gandum terlebih dahulu, kemudian aduk putih telur di atas api, kemudian memasak semuanya lagi dengan api super rendah di atas kompor, sehingga putih telur masak tanpa harus bergegas. Saya suka melakukan ini, dan itu hanya membutuhkan beberapa menit tambahan, tetapi Anda tidak harus menempuh rute itu jika tidak mau. Oat sederhana dengan kombinasi buah, kacang, dan campuran apa pun yang dapat Anda buat untuk sarapan 5 menit yang luar biasa yang terasa menyatu.

2. Beli beberapa campuran oatmeal yang tidak mudah rusak dalam jumlah besar.

Buah kering memiliki masa simpan yang lama, dan bagus untuk berada di dapur Anda selama berhari-hari ketika Anda kehabisan buah segar. Saya selalu memiliki kismis di kabinet saya, dan terkadang ada buah ara kering, aprikot, atau ceri juga. Saya suka semua jenis mentega kacang, jadi saya selalu memiliki beberapa toples yang berbeda. Jika Anda lebih suka makan kacang utuh atau cincang, Anda bisa memilihnya. Biji chia, biji rami, dan biji bunga matahari juga bagus untuk oatmeal!

Semua hal ini akan bertahan beberapa bulan di dapur Anda, jadi ada baiknya membelinya secara massal. Mereka lebih murah dengan cara itu, dan itu berarti Anda akan selalu memiliki setidaknya beberapa di tangan.

3. Selalu bawa telur di lemari es Anda.

Tambahkan sekotak telur ke daftar belanjaan Anda setiap minggu, dan Anda akan selalu memiliki pilihan sarapan cepat. Telur goreng dan orak-arik membutuhkan waktu tiga menit, dan Anda bisa menyajikannya dengan roti panggang atau buah (lihat di bawah). Omelet lebih dari 10 menit sarapan dan mungkin memerlukan untuk membeli sayuran dan keju, tetapi mereka juga bisa dilakukan dan Anda dapat membuang apa pun yang ada di lemari es. Sayuran tumis dan rempah-rempah yang tersisa bisa menjadi isian telur dadar yang luar biasa, dan Anda bisa membuat telur dengan saus tomat sisa untuk sarapan yang terasa seperti brunch mewah.

4. Selalu punya roti. Jika Anda tidak sering memakannya, simpan di dalam freezer.

Jika Anda membaca roti dengan sangat cepat dan senang membeli roti yang sudah diresepkan dari supermarket, Anda mungkin akan menyimpannya di meja, atau di lemari es Anda. Jika Anda perlu berminggu-minggu untuk melewati satu roti, atau jika Anda lebih suka makan roti roti yang ragi, kasar, dan berkerak (saya!), Anda dapat mengiris roti dan menyimpannya dalam kantong tertutup di dalam freezer. Hanya perlu beberapa menit untuk mencairkan es dan memanggang setiap irisan di pemanggang atau di bawah ayam pedaging, dan itu berarti Anda tidak perlu khawatir roti akan basi.

Bersulang sangat enak dengan telur, tetapi ada banyak hal lain yang bisa Anda lakukan dengannya. Tambahkan dengan buah dan selai kacang untuk PB&J mewah! Hancurkan alpukat dan kacang buncis untuk sarapan yang mengandung cukup protein, serat, dan lemak sehat untuk membuat Anda kenyang sampai makan siang! Buat keju dan tomat meleleh yang rasanya seperti pizza sarapan!

5. Beli buah segar setiap minggu.

Buah kering sangat bagus dalam oatmeal, tetapi buah segar adalah cara yang bagus untuk melengkapi sarapan lainnya. Plus, itu sehat dan tidak membutuhkan upaya untuk persiapan (kecuali jika itu adalah sesuatu yang perlu Anda potong, dalam hal ini hampir tidak ada upaya). Sisi buah beri dapat menghidupkan sepiring telur dan roti panggang, pisang yang diiris adalah cara yang bagus untuk mempermanis oatmeal tanpa tambahan gula, dan persik yang ditumis sebenarnya dapat membuat isian telur dadar yang cukup sah (coba saja!). Ditambah lagi, jika Anda dalam keadaan darurat tetapi masih ingin duduk dan menikmati sesuatu, irisan apel yang dihaluskan dengan selai kacang jangan mengecewakan.

6. Jika Anda tidak keberatan sarapan dingin, ada baiknya membeli yogurt juga.

Saya jelas lebih suka sarapan, tetapi jika sarapan dingin seperti oat semalaman dan buah-buahan menghasilkannya untuk Anda, yogurt Yunani adalah makanan pokok sarapan yang sangat berharga. Gunakan untuk membuat oat semalaman (inilah resep dasar tanpa tambahan gula untuk Anda mulai, jika Anda belum pernah membuatnya sebelumnya), atau tambahkan dengan irisan buah dan kacang untuk hidangan tanpa masak yang tidak akan memakannya lebih dari dua menit. Anda juga bisa mencoba topping sayuran yang gurih, atau dimasak quinoa, jika ada di dalam kulkas. Dan, jika Anda mencari granola sehat yang dibeli di toko, jam granola cokelat hitam ini hanya memiliki 110 kalori dan 3 gram tambahan gula per sajian, jadi ini merupakan tambahan sarapan yang luar biasa.

7. Jika Anda seorang peminum kopi, selalu minum kopi. (Dan, berinvestasi dalam pembuat kopi yang Anda sukai.)

Saya memiliki mesin Nespresso ini, dan itu membuat saya bahagia setiap pagi. Tidak perlu selamanya memanas, dan rasanya sama lezatnya dengan apa pun yang saya beli seharga $ 4 di kedai kopi dalam perjalanan ke tempat kerja. Jika Anda menyukai kopi dari media Prancis dan bersedia menunggu beberapa menit, investasikan dalam satu kopi. Jika kopi tuangkan mewah membuat hari Anda, belilah pembuat kopi tuangkan Anda sendiri. Intinya adalah, jauh lebih mudah untuk bangun dari tempat tidur jika Anda tahu ada secangkir kopi (atau yang serupa) dalam waktu dekat Anda. Poin bonus untuk cangkir yang membuat Anda tersenyum.